La gélose Chapman
Le milieu de Chapman est un milieu sélectif, surtout utilisé en microbiologie médicale, permettant la croissance des germes halophiles. Parmi ces germes figurent au premier rang les bactéries du genre Staphylococcus, mais aussi les Micrococcus, les Enterococcus, les Bacillus, et de rares bactéries à Gram négatif.
| Ensemencement |
L'ensemencement doit être massif, en stries serrées ou par inondation |
| Sélectivité / composition |
Ce milieu contient un inhibiteur : fortes concentrations en chlorure de sodium (75 g.L-1), ce qui permet un isolement sélectif de Staphylococcus tolérant les fortes concentrations en Na Cl |
| Caractères recherchés |
On peut étudier la fermentation du mannitol par virage au jaune de l’indicateur coloré, le rouge de phénol, autour des colonies.
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| Résultats |
Þ Les colonies mannitol + sont entourées d’une auréole jaune.
Ne pas confondre la pigmentation des colonies et le virage de l’indicateur coloré.
Ainsi des colonies pigmentées en jaunes et mannitol + : forte suspicion de S. aureus |
Aspect du milieu avant utilisation |
Aspect du milieu après utilisation |
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