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Test de différentiation des lactobacillus types homo ou hétérofermentaire : test de Gibson Abdel Malek

 

Technique

- Ensemencer abondamment un tube de 10 mL de bouillon MRS (ou un milieu spécial de Gibson Abdel Malek)

- Recouvrir la surface du liquide d’une couche de paraffine.

- Incuber à 37 °C durant 2 à 7 jours.

Caractères recherchés La production de dioxyde de carbone conduit au soulèvement du bouchon de paraffine au dessus de la surface du milieu
Résultats

Þ Production de gaz : espèce hétérofermentaire


Aspect du test négatif
Aspect du test positif

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